Nouilles au poulet et sésame

Publié le par dido

Un plat plein de saveur d'ici et d'ailleurs ...


Ingrédients : 85 g de nouilles, 1 escalope de poulet, 4 champignons noirs, 2 carottes, 100 g de brocolis, 100 g de germes de soja, 2 cas de soja, 2 cas d'huile de sésame, sésame blond.

Préparer les nouilles en suivant les indications sur le paquet et réserver.
Couper l'escalope, les champignons, le brocolis et les carottes en petit morceaux. Faire dorer la viande dans une petite casserolle. Faire chauffer l'huile de sésame sur un wok, faire sauter tous les légumes, ajouter la viande  et saler. En fin de cuisson verser la sauce soja et les nouilles. Mélanger et finir par saupoudrer les grains de sésame. Et voilà c'est prêt en un rien de temps. Servir chaud.
Bon appétit !


Publié dans Plats

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Caroline de Calorinet 22/03/2009 10:46

Voila, testé et approuvé !
http://calorinet.over-blog.com/article-29321037.html . Merci !

Caroline de Calorinet 19/03/2009 11:31

En voila une belle poilée! J’ai tout ce qu’il me faut ! Chouette !

Marina 14/03/2009 16:51

Coucou!!
Un plat asiatique comme j'aime, c'est à dire pas trop inaccessible pour moi. Je ne suis pas très initiée encore à cette cuisine.Et le sésame en plus, ça me plait. Merci :) Gros bisous et bon WE!!!
Pour répondre: les cakes gonflés grâce au four qui est top et à des moules épais qui diffusent la chaleur régulièrement ;)