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5 articles avec biscuits

Simit

Simit

Les simit sont des sablés salés délicieux qui fondent dans la bouche (contrairement à leur aspect, ils ne sont pas dur mais vraiment de texture sablée) typique de Turquie. A la base les simit sont censés être des sortes de bretzel à la turque (même allure...

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Vrais Cookies USA

Vrais Cookies USA

Il est une époque où je cherchais désespérement la recette authentique des cookies américains (même si l'origine exact des cookies n'est pas américaine mais plutôt iranienne mais ça c'est une autre histoire). Aujourd'hui je peux dormir sur mes 2 oreilles...

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Congolais au chocolat

Congolais au chocolat

Pour tous les mordus de noix de coco et chocolat ! Ingrédients : 3 blancs d'oeufs, 150 g de sucre, 200 g de noix de coco, 1 c à café de miel ou confiture, 100 g de chocolat noir Préchauffer le four à 180°. Dans un bol, battre au fouet électrique à puissance...

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Cookies chocolatés

Cookies chocolatés

Ne me demandez pas l'origine de ma recette, ces cookies sont le fruit de mélanges et modifications de nombreuses recettes afin d'obtenir enfin un résultat croustillant sur les côtés et moelleux à l'intérieur. Idéal pour le goûter des petits et grands...

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