Le blog de dido

Suite et fin de ma saga sur les recettes à base de feuilles de pâte appelées YUFKA. Pour commencer, des photos de la bête pour miss Tartine et chocolat et quelques explications : C'est la version en triangle, c'est idéal pour faire des cigares au feta...

Depuis plusieurs jours je suis de corvée de jardinage et tonte de pelouse donc je n'ai pas vraiment eu le temps de publier un article mais aujourd'hui j'ai une envie irrésistible de chaussons aux épinards ! Je préfère utiliser des feuilles de yufka plutôt...

Comme promis, je tente la Coca version épinards/chèvre et c'est aussi délicieux que la version thon/ poivrons, c'est seulement un peu plus léger. Et c'est tant mieux, maintenant que les beaux jours vont arriver (oui j'y crois !!). Ingrédients : Pâte :...

J'ai trouver cette recette en me baladant sur le blog d'Eryn et la foto était plutot alléchante alors je me suis lancée avec quelques modifications. J'ai rajouté des ingrédients que j'apprécie particulièrement comme le sésame et la maïs. Je vous conseille...

J'ai pêché cette recette de brownie chez Le pétrin ,elle l'a nommé "brownie surnaturel". Après l'avoir testé, j'ai envie d'aller au delà et de le surnommer brownie divinement surnaturel. C'est sincèrement le meilleur brownie que j'ai mangé jusqu'à aujourd'hui...

Vivement intéressée par le challenge de Mamzelle Gwen et surtout curieuse de connaître mon pays de destination, je lui ai commandé un billet pour une escapade culinaire et j'ai reçu un aller pour le Vatican. Génial ! Facile vous direz ! Et bein non !...

Voilà un cake fondant et parfumé, facile à réaliser et rapide. Je n'avais pas l'intention d'en faire un mais il me restait deux yaourts dont la date de péremption arrivait à terme donc j'ai improvisé le recyclage de mes yaourts. J'ai attra pé ce que j'avais...

Je vous propose aujourd'hui un gâteau express délicieux, moelleux à souhait, et qui m'a surtout permis d'utiliser 3 poires que j'avais oublié dans le fond de mon frigo. Ce matin je l'ai emballé, mis dans mon panier et hop au pique-nique ! Succès garanti...

Voilà maintenant 3 jours que je n'arrive pas à me connecté à mon blog !! Il me semble que le site était en maintenace mais ce matin, miracle, j'ai pu télécharger des photos! Donc au travail !! En plus j'étais bien malade (gorge, nez, oreilles... bref...

Voilà une recette qui réconciliera vos enfants avec les choux fleurs. Tous les membres de ma famille (de 7 à 77 ans) raffolent des ces beignets. En générale, on les déguste accompagnés de citron/sauce blanche (yaourt persil ciselé et ails selon les goûts...